延边必吃美食推荐名店新鲜出炉

延边翻译公司推荐阅读，版权归《延边新闻网》所有，转载如有侵权，请告知删除!
新闻摘要：9月25日晚，2016“天池广场”中国·图们江国际旅游食运会举行了盛大的颁奖典礼。
如需转载，请您必须注明，信息来源《延边新闻网》

 
徐东旭/图

  9月25日晚，在延吉青年广场，2016“天池广场”中国·图们江国际旅游食运会举行了盛大的颁奖典礼，延边必吃美食推荐名店新鲜出炉，国际厨神崭露头角。

  生态延边，美食天堂。为让世界知道延边味道，2016“天池广场”中国·图们江国际旅游食运会于8月28日在2016中国延吉图洽会上拉开帷幕。本届食运会由州旅游局、州食药监局、州商务局、州卫生和计划生育委员会、州工信局、延边广播电视台、延边晨报社主办，中国饭店协会、中国烹饪协会、吉林省饭店餐饮烹饪协会特别支持，延边长城文化传媒、延边州旅游协会协办。作为“图洽会”的重要内容之一，食运会奉献了一场场中国朝鲜族美食盛宴，延边人民与海内外宾朋一起体验了舌尖上的延边的无穷魅力，千人拌饭、千人拌面大气磅礴、滋鲜味美，烧烤、冷面、米肠、石锅饭等朝鲜族美食在传承传统风味的同时，又不断地创新，展现了蓬勃的生命力。

  鲜到延边，其乐无穷。食运会以延边朝鲜族美食文化展示为主体，充分展现了“鲜到延边”的城市旅游品牌形象。延边作为美食之乡，朝鲜族美食文化源远流长，美食名店比比皆是。在食运会上，各店八仙过海，各显神通，一盘盘美味佳肴五彩缤纷，令人垂涎欲滴，叹为观止，各方宾朋大饱口福、眼福。

  延边必吃美食推荐名店评选本着公开、公平、公正的原则，评审小组从菜点民俗品种特色、就餐环境特色、服务接待特色、企业文化特色、影响显著认可度等方面对参评餐饮企业进行打分，并在媒体公示后进行了社会投票。经过激烈角逐，30家2016延边必吃美食推荐名店新鲜出炉，酱汤、参鸡汤、米肠、米糕、包饭、朝鲜海鲜、烧烤、补身汤、牛肉汤、冷面、泡菜、石锅拌饭，种类全，范围广，家家皆能代表延边的美食，个个值得推介，游客到延边，无论走进其中哪一家店，都会不虚此行。此次评选进一步挖掘和打造了地方民族特色旅游餐饮，充分展示、宣传、推广和弘扬了延边独特的饮食文化和民族特色美食品牌，让延边味道传得更广更远。

  颁奖典礼上还为国际厨神邀请赛的获奖参赛选手颁奖，Tommy（美国）、福罗科·毛罗（意大利）、尹良、李志强、李国庆、张大雷、赵健、吴凯、朱满喜、张同俊、卢德军、王孟菲、杨威、井战友、毛永士、侯建军、任志鹏、卢世霞等上台领取了奖牌。

延边必吃美食推荐名店名单

酱汤：海兰江民俗宫
参鸡汤：元奶奶参鸡汤
米肠：雪梅米肠、龙井花美米肠
米糕：喜福宫传统食品
包饭：以勒苑包饭
明太鱼：不倒翁啤酒店
火锅：德庄火锅
朝鲜海鲜：蓝景餐厅、蟹三胖香辣蟹
朝鲜族烧烤：丰茂烤串、白玉串城、顺宏达烧烤串城、珲春玉善烧烤串城、珲春吉兴鲜肉烤肉店、金排鸡手
补身汤：梅花补身汤、英子补身汤、韩城补身汤
延边黄牛肉汤饭：玄氏牛肉汤馆
冷面：金达莱冷面、服务大楼冷面、顺姬冷面、龙井大众冷面
泡菜：金刚山泡菜、考世茂民俗泡菜、韩食府民俗食品、三口食品
石锅拌饭：全州拌饭、百年石锅饭 
（注：所列名店除特别注明外，均在延吉。）

延边翻译公司推荐阅读